燒臘店西施－樂樂深呼吸

燒臘店西施

曾經有一則新聞是這樣的，一位教授戀上柔美賣豆花的女孩，經歷一番追求，結為連理，過著輕輕小日子的生活。

清水市場漫長有兩頭都很熱鬧，橫跨車流量滿溢的中山路，這頭的路口燒臘店店門口㕑窗透著錯落有致的燒鴨、燒肉，令人駐足，玻璃窗內戴大口罩下，露出白晰透膚，且睫毛濃密的雙眼，中等身型，女孩小隻不高大，但專注在砧板上的燒鴨，剁鴨好利落，我一時才會意過來，平常晩餐時間她牽著一個大約小學一年級或看起來像讀大班的小朋友，從外面回來，穿過用餐區上樓，掌櫉台應是男主人，也是年輕人。

年輕人掌店跟長輩真的很不一樣，不但有特色，還充滿活力，熟絡維繫客人關係，而且不放過宣傳店，除了外送服務，門前還人形立牌條列菜單，再看看摩托車上掛著大聲公放送雞、鴨禮盒，貼心請熟客別放過節日優惠……的確，這樣積極打響知名度，必然循序漸進，建立買家。

以前人家説，成家先立業，應該像這樣的光景吧！年輕小夫妻同心創業，又可兼顧家裡，很棒的燒臘店西施。